Queso Puro de Oveja Semicurado

CARACTERÍSTICAS:

Queso de oveja semicurado, elaborado de forma artesanal por Marqué del Valle, quesería tradicional de El Viso (Córdoba).

TopJamón ha seleccionado para sus clientes los quesos de la máxima calidad de Marqués del Valle, obtenidos a partir de leche de ovinos criados en las dehesas de Los Pedroches, no sólo por su elaboración artesanal, su cuidada maduración y sus cualidades sensoriales, sino también por los métodos tradicionales de crianza del ganado respetuosos con la dehesa.

Nota de cata:
De aroma y sabor suaves, agradable al paladar, el queso puro de oveja semicurado de Marqués del Valle resulta una opción adecuada para todos los paladares.