Queso Puro de Cabra Madurado Graso

CARACTERÍSTICAS:

Queso puro de cabra madurado graso, elaborado de forma artesanal por Quesos Plazuelo, quesería tradicional de Villaralto (Córdoba), con leche de caprinos criados en las dehesas de Los Pedroches.

TopJamón ha seleccionado para sus clientes los quesos de cabra de la máxima calidad de Quesos Plazuelo, obtenidos a partir de caprinos criados en las dehesas de Los Pedroches, no sólo por su elaboración artesanal, su cuidada maduración y sus extraordinarias características sensoriales, sino también por los métodos tradicionales de crianza del ganado respetuosos con la dehesa.

Nota de cata:
Por su aroma y su sabor, el queso puro de cabra madurado graso de Quesos Plazuelo es una delicia para el paladar con la personalidad propia de los quesos de cabra.