Queso de Vaca, Cabra y Oveja Madurado Graso

CARACTERÍSTICAS:

Queso puro de oveja madurado graso, elaborado de forma artesanal por Quesos Plazuelo, quesería tradicional de Villaralto (Córdoba), con leche de vacas, ovinos y cabras criados en las dehesas de Los Pedroches.

TopJamón ha seleccionado para sus clientes los quesos de la máxima calidad de Quesos Plazuelo, obtenidos a partir de ovinos criados en las dehesas de Los Pedroches, no sólo por su elaboración artesanal, su cuidada maduración y sus extraordinarias características sensoriales, sino también por los métodos tradicionales de crianza del ganado respetuosos con la dehesa.

Nota de cata:
De aroma y sabor suaves, y textura agradable; el queso mezcla madurado graso de Quesos Plazuelo resulta una opción indicada para todos los paladares.